Hvort sem þér líkar það eða verr, þá eru flest súr nammi ótrúlega vinsæl vegna bragðsins sem vekur rjóma, sérstaklega súrt gúmmíbeltiskonfektið. Margir sælgætisáhugamenn, jafnt ungir sem aldnir, koma víða að til að njóta stórkostlegrar stingur af einstaklega súrum bragði. Þar...
Innihaldsefni fyrir Sour Spray Candy, "búið til hvaða bragð sem þú elskar" 1 tsk sítrónusýra og 2 matskeiðar af sykri og vatni (meira eða minna, fer eftir óskum þínum) 3–5 dropar af matarlitarefni (valfrjálst) Bragðefni (sítrónuþykkni, ...
Það er athyglisvert að tyggjó var áður framleitt með því að nota chicle, eða safa Sapodilla trésins, með bragðefnum bætt við til að gera það gott. Þetta efni er einfalt í mótun og mýkir í hlýju varanna. Hins vegar uppgötvuðu efnafræðingar hvernig á að búa til...
Við erum svöng í snarl. Hvað með þig? Við vorum að hugsa um eitthvað í líkingu við sætt, lítið nammi sem er bara svolítið seigt. Hvað erum við að tala um? Gúmmíkonfekt, auðvitað! Í dag er grunnefnið í fondant ætilegt gelatín. Það er líka að finna í líki...