Blogg
-
Hvernig er súrt sælgæti búið til?
Hvort sem þér líkar það eða ekki, þá eru flest súr sælgæti ótrúlega vinsæl vegna þess hve bragðið veldur hrukkunum, sérstaklega súrt gúmmíbeltissælgæti. Margir sælgætisáhugamenn, bæði ungir og aldnir, koma víða að til að njóta hins ljúffenga og afar súra bragðs. Það...Lesa meira -
Hvernig býrðu til sælgætissprey?
Innihaldsefni fyrir súrt sælgætissprey, „búið til hvaða bragð sem ykkur líkar“ 1 teskeið sítrónusýra og 2 matskeiðar af sykri og vatni (meira eða minna, allt eftir smekk) 3–5 dropar af matarlit (valfrjálst) Bragðefni (sítrónuþykkni, ...Lesa meira -
Úr hverju er tyggjó gert?
Það er áhugavert að hafa í huga að tyggjó var áður framleitt úr chicle, eða safa Sapodilla-trésins, með bragðefnum sem bætt var við til að gera það bragðgott. Þetta efni er auðvelt að móta og mýkist í hita varanna. Hins vegar uppgötvuðu efnafræðingar hvernig á að búa til...Lesa meira -
Hvernig eru gúmmínammi búnir til?
Við erum svöng í snarl. Hvað með ykkur? Við vorum að hugsa um eitthvað í líkingu við sætan lítinn sælgæti sem er bara smá seigur. Um hvað erum við að tala? Gúmmínammi, auðvitað! Í dag er grunn innihaldsefnið í sykurmassa ætislegt gelatín. Það finnst einnig í ávaxtasafa...Lesa meira